Capelse Honing

Capelse Honing is afkomstig uit Capelle a/d IJsel, hier staat het grootste deel van mijn  kasten. De bijen die hier staan vliegen in een straal van 6 km om de kast. Dit betekent dat de bijen zowel in Capelle als in Rotterdam de bloemetjes bevliegen. De bijen verzamelen uit deze bloemen nectar, die ze gebruiken om honing van te maken. Hierdoor ontstaat de bijzondere smaak van mijn honing. Echte Rotterdamse honing.